کلیدواژه ها =
تعداد مقالات: 67

1 ارزیابی ترکیبات فنولی و آنتی اکسیدانی عصاره های متانولی، هگزانی و آبی میوه "به" (Cydonia oblonga)
فائزه تقی زاده؛ غلامحسین داوری نژاد؛ جواد اصیلی
مشاهده مقاله | اصل مقاله (145.04 K)

2 اثر نانو بیو کامپوزیت و اسانس آویشن بر فعالیت های آنتی اکسیدان، فنل، فلاونوئید، قند کل و اسید قابل تیتراسیون نارنگی رقم آنشو در دوران پس از برداشت
امیر مختارپور؛ پژمان مرادی؛ محمد فرجادی شکیب
مشاهده مقاله | اصل مقاله (164.53 K)

3 خاصیت آنتی اکسیدانی اندام هوایی گیاه Pycnocycla nodiflora Decne. ex Boiss. به روش DPPH در سه مرحله ی مختلف رشد
زهرا شمس؛ عنایت االله تفضلی؛ وحید روشن
مشاهده مقاله | اصل مقاله (99.35 K)

4 بررسی خصوصیات بیوشیمیایی میوه ژنوتیپ های سیاه توت رونده بومی ایران
مهدی گاراژیان؛ سعید عشقی؛ علی قرقانی
مشاهده مقاله | اصل مقاله (328.9 K)

5 بررسی اثر محلول پاشی اسید آمینه روی صفات کیفی کلم بروکسل در شرایط گلخانه ای
یاسر بورقی؛ جمال جوانمردی
مشاهده مقاله | اصل مقاله (152.27 K)

6 بررسی تنوع بیوشیمیایی در تعدادی از جمعیت های مرزه بختیاری عرضه شده در عطاری های شهر شیراز
عسکر غنی؛ محمد اسماعیل پور
مشاهده مقاله | اصل مقاله (225.26 K)

7 بررسی سازگاری گرده و درصد تشکیل میوه در والدین مادری "شاهانی"، "فخری" "لعل" با گرده برخی از ارقام انگور
موسی رسولی؛ فاطمه نظری
مشاهده مقاله | اصل مقاله (263.75 K)

8 بررسی میزان فعالیت آنتی اکسیدانی و ترکیبات آنتی اکسیدانی گونه sanctus در مراحل مختلف رشد
زهرا شمس؛ سعید عشقی؛ عنایت اله تفضلی؛ علی قرقانی
مشاهده مقاله | اصل مقاله (442.46 K)

9 اثر تنش شوری و سالسیلیک اسید بر برخی خصوصیات فیزیولوژی و بیوشیمیایی گیاه بابونه کبیر (.Tanacetum parthenium L)
طاهره ملاحی؛ محمدجمال سحرخیز؛ جمال جوانمردی
مشاهده مقاله | اصل مقاله (419.05 K)

10 RNA-Seq ابزاری برای شناسایی ژن های مرتبط با مسیر بیوسنتزی تیمول و کارواکرول در گونه های آویشن
ابوذر سورنی؛ سمیرا دهقانی
مشاهده مقاله | اصل مقاله (413.18 K)

11 تاثیر روش های مختلف خشک کردن بر برخی صفات گل محمدی (Rosa damascena Mill.)
مهدیه صالحی مرزیجرانی؛ راهله ابراهیمی؛ اورنگ خادمی
مشاهده مقاله | اصل مقاله (323.07 K)

12 تاثیر صمغ عربی و بادام کوهی در حفظ کیفیت انگور
پیمان عباسی؛ حنیفه سید حاجی زاده؛ سید مرتضی زاهدی
مشاهده مقاله | اصل مقاله (1.23 MB)

13 ارزیابی صفات بیوشیمیایی برخی ژنوتیپ های قره قات در حوزه آبخیز ایل گنه چای در منطقه ارسباران
الناز گلچهره؛ حبیب شیرزاد؛ بهاره قربانی؛ سجاد قنبری
مشاهده مقاله | اصل مقاله (388.01 K)

14 بررسی خصوصیات کمی و کیفی سیب های گوشت قرمز و سفید
میترا جباری؛ مهدی شریفانی؛ احد یامچی
مشاهده مقاله | اصل مقاله (282.81 K)

15 تاثیر پوشش خوراکی کیتوسان و عصاره برگ زیتون بر ماندگاری میوه گیلاس تک دانه مشهد
حمید خلیل وند؛ لطفعلی ناصری؛ بهاره قربانی
مشاهده مقاله | اصل مقاله (498.9 K)

16 مطالعه دو گونه افوربیا غرب ایران از نقطه نظر توانمندی آنتی اکسیدانی
محمد صانعی؛ عظیم قاسم نژاد؛ علیرضا صادقی ماهونک؛ سید محمد معصومی؛ خلیل قربانی
مشاهده مقاله | اصل مقاله (408.41 K)

17 تأثیر نوع بسته بندی بر ماندگاری، کیفیت و فعالیت آنتی اکسیدانی میوه تازه عناب (Ziziphus Jujuba Mill)
هادی صالح پور؛ عظیم قاس نژاد؛ فرید مرادی نژاد
مشاهده مقاله | اصل مقاله (300.03 K)

18 بررسی روند تغییرات محتوای بیوشیمیایی و آنتی اکسیدانی شاه توت طی مراحل مختلف رشد و نمو میوه
رسول ابتهاج؛ حمید حسن پور
مشاهده مقاله | اصل مقاله (498.87 K)

19 بررسی خصوصیات مورفولوژیکی، فیتوشیمیایی و آنتی اکسیدانی گیاه دارویی ولیک (Crataegus meyeri) در دو منطقه ارومیه و مغان
هاجر خان محمدی؛ ندا همدمی؛ ابوالفضل علیرضالو؛ امین حاضر وظیفه
مشاهده مقاله | اصل مقاله (464.78 K)

20 بررسی خصوصیات فیتوشیمیایی و آنتی اکسیدانی گیاه دارویی قره داغ (Nitraria schoberi) به منظور توسعه در اراضی شور
الهام میرزامحمد؛ ابوالفضل علیرضالو؛ اسماعیل شیدای کرکج؛ امین حاضر وظیفه
مشاهده مقاله | اصل مقاله (459.92 K)

21 بررسی تأثیر مدتزمان انبار سرد بر محتوای فلاونوئید کل و شاخص پرلیم در میوه سیب رقم گرانی اسمیت
رقیه هدایتی؛ داود بخشی؛ نادر پیرمرادیان؛ علی اعلمی
مشاهده مقاله | اصل مقاله (249.54 K)

22 استفاده از ترکیب نوآورانه موسیلاژ به دانه و اسانس زنیان برای بالا بردن کیفیت پس از برداشت میوه شلیل
حمیده فاطمی؛ بهروز اسماعیل پور؛ اکرم رهبری
مشاهده مقاله | اصل مقاله (300.01 K)

23 اثر محلول پاشی سالیسیلیک اسید بر آنزیم های آنتی اکسیدانی گیاه بابونه کبیر تحت تنش شوری
طاهره ملاحی؛ محمد جمال سحرخیز
مشاهده مقاله | اصل مقاله (1.09 MB)

24 بررسی تاثیر سطوح مختلف پرتو فرابنفش به همراه کاربرد ترکیبات آنتی اکسیدان بر ویژگی های فیزیولوژیک آویشن دنایی (Thymus daenensis Celak.)
علیرضا شایگان فر؛ مجید عزیزی؛ موسی رسولی
مشاهده مقاله | اصل مقاله (877.96 K)

25 بررسی پاسخ های فیزیولوژیک آویشن قره باغی (Thymus fedtschenkoi Ronniger) تحت سطوح مختلف پرتو فرابنفش به همراه کاربرد ترکیبات آنتی اکسیدان
علیرضا شایگان فر؛ مجید عزیزی؛ موسی رسولی
مشاهده مقاله | اصل مقاله (784.91 K)