تاثیر صمغ عربی و بادام کوهی در حفظ کیفیت انگور

پذیرفته شده برای پوستر

عنوان دوره: یازدهمین کنگره ملی علوم باغبانی

¹دانشجوی کارشناسی ارشد گروه علوم و مهندسی باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه مراغه، مراغه

²دانشیار گروه علوم و مهندسی باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه مراغه، مراغه

³استادیار گروه علوم و مهندسی باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه مراغه، مراغه

انبارمانی؛ تازه خوری؛ پوشش خوراکی؛ ویژگی های کیفی؛ آنتی اکسیدان