صفحه اصلی
مقالات منتشر شده

اصل مقاله 498.87 K

بررسی روند تغییرات محتوای بیوشیمیایی و آنتی اکسیدانی شاه توت طی مراحل مختلف رشد و نمو میوه

پذیرفته شده برای پوستر

عنوان دوره: یازدهمین کنگره ملی علوم باغبانی

نویسندگان

رسول ابتهاج ¹ ، حمید حسن پور ²

¹دانشجوی کارشناسی ارشد علوم باغبانی دانشگاه ارومیه

²دانشیار گروه علوم باغبانی دانشگاه ارومیه

چکیده

کلیدواژه ها

دی پی پی اچ؛ رشد و نمو میوه؛ فلاونوئید کل؛ فنل کل؛ آنتی اکسیدان