تاثیر روش های مختلف خشک کردن بر برخی صفات گل محمدی (Rosa damascena Mill.)

پذیرفته شده برای پوستر

عنوان دوره: یازدهمین کنگره ملی علوم باغبانی

¹دانشجوی کارشناسی ارشد گروه علوم باغبانی و زراعی، دانشکده علوم کشاورزی و صنایع غذایی، واحد علوم و تحقیقات، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران

²استادیار گروه علوم باغبانی و زراعی، دانشکده علوم کشاورزی و صنایع غذایی، واحد علوم و تحقیقات، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران

³استادیار گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شاهد، تهران

آنتی اکسیدان؛ آون؛ فنل؛ محیط کشت؛ PDA؛ گل محمدی؛ PCA