کلیدواژه ها =
تعداد مقالات: 35

-3374 تأثیر عصاره مخمر بر رشد و فعالیت آنتی اکسیدانی ریشه های موئین بذرالبنج مشبک (Hyoscyamus reticulatus)
فرشته محرّمی، بهمن حسینی، منوچهر فرجامی نژاد، علی شرفی
مشاهده مقاله اصل مقاله 195.83 K

-3373 ارزیابی پوشش هایی با پایه کربوکسی متیل سلولز و شربت گلوکز برای نگهداری پس از برداشت انگور سیاه "سمرقندی" (Vitis vinifera L.)
محمدرضا صفی زاده، علی بهپوری
مشاهده مقاله اصل مقاله 164.43 K

-3372 اثر زمان های مختلف برداشت بر ویژگی های کیفی و ترکیبات آنتی اکسیدانی میوه در دو رقم هلو (کوثری و انجیری مالکی)
احمد کهنموئی، جعفر حاجی لو، غلامرضا دهقان
مشاهده مقاله اصل مقاله 106.78 K

-3371 تأثیر پوشش ژل آلوئه ورا بر عمر انبارمانی و برخی ویژگی های کیفی میوه انار رقم ملس ساوه
علی ابوالفتحی، محمود اثنی عشری، علی عزیزی، محمد سیاری
مشاهده مقاله اصل مقاله 121.4 K

-3370 بهبود کیفیت و ترکیبات زیست فعال آریل انار با استفاده از اسیدآسکوربیک
سکینه احتشامی، فرزین عبدالهی، اصغر رمضانیان، عبدالمجید میرزاعلیان دستجردی
مشاهده مقاله اصل مقاله 400.36 K

-3369 اثر پوشش کیتوزان و نانو فیبر کیتوزان بر کیفیت و انبارمانی میوه‌ی توت‌فرنگی رقم پاروس
مریم چوبتاشانی، محمد سیاری، مصطفی کرمی
مشاهده مقاله اصل مقاله 393.27 K

-3368 پاسخ پرتقال خونی رقم مورو کاربرد شلاک و اسانس لعل کوهستان در طی دوره انبارداری
سمیه رفیعی، اصغر رمضانیان
مشاهده مقاله اصل مقاله 669.07 K

-3367 ارزیابی فیتوشیمیایی و فعالیت آنتی اکسیدانی برخی ارقام مختلف گل داوودی (Chrysanthemum morifolium Ramat.)
شیرین تقی پور، عبداله احتشام نیا، حسن مومیوند
مشاهده مقاله اصل مقاله 524.03 K

-3366 تأثیر اعمال سریع و تدریجی تنش سرما در پاسخ فیزیولوژیک و سازگاری انگور بیدانه سفید
شیما بهشتی روی، مهدی قبولی، روح الله کریمی
مشاهده مقاله اصل مقاله 270.58 K

-3365 بررسی تأثیر عصاره مخمر بر میزان رشد و فعالیت آنتی‌اکسیدانی ریشه‌های موئین گیاه دارویی بذرالبنج کوتاه
کمال خضری، بهمن حسینی، عباس حسنی، احد هدایتی
مشاهده مقاله اصل مقاله 444.31 K

-3364 اثر کاربرد پیش از برداشت اسید اگزالیک بر خصوصیات کمی و کیفی میوه توت فرنگی طی انبارداری
نعیمه سوخت سرایی، فریال وارسته، مهدی علیزاده
مشاهده مقاله اصل مقاله 455.12 K

-3363 تأثیر مناطق مختلف کاشت بر خصوصیات مورفولوژیکی و فیتوشیمیایی گیاه دارویی فیسالیس (Physalis alkekengi)
پریسا یاری، ابوالفضل علیرضالو
مشاهده مقاله اصل مقاله 580.58 K

-3362 بررسی خصوصیات فیتوشیمیایی و آنتی اکسیدانی میوه های گیاه دارویی Sambucus nigra جمع آوری شده از ارومیه
شیوا صبری، بهمن حسینی، ابوالفضل علی رضالو، رامین ملکی
مشاهده مقاله اصل مقاله 229.89 K

-3361 تغییرات میزان کلروفیل، قندهای محلول کل، نشاسته و فعالیت آنتی اکسیدانی شش پایه پسته در شرایط شوری
احمد رئوفی، مجید راحمی، حسن صالحی، امان اله جوانشاه
مشاهده مقاله اصل مقاله 460.74 K

-3360 بررسی کمیت و کیفیت ترکیبات فنلی برگ سه رقم زیتون (.Olea europaea L)در منطقه گنبدکاووس
میثم اشجعی، منیژه ذکایی، داود بخشی، حسین صادقی
مشاهده مقاله اصل مقاله 278.18 K

-3359 تاثیر روش های مختلف عصاره گیری بر خاصیت آنتی اکسیدانی گیاه Lemon balm ( Melissa officinalis)
سمیه محمدی، خدیجه کیارستمی
مشاهده مقاله اصل مقاله 84.95 K

-3358 اثر آب انار (رقم ملس اصفهان) بر میزان فعالیت آنتی اکسیدانی فیلم های پروتئینی تهیه شده از دانه گاودانه
اکرم عربستانی، مهدی کدیور، محمد شاهدی، امیر حسین گلی
مشاهده مقاله اصل مقاله 357.15 K

-3357 برهمکنش سالیسیلیک اسید و سولفات پتاسیم بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی و عمر انبارمانی میوه توت فرنگی رقم ‘پاروس’ قبل و بعد از انبارمانی
حسین میردهقان، حمیدرضا کریمی، حمیدرضا روستا، سیروان پیره
مشاهده مقاله اصل مقاله 660.24 K

-3356 ارزیابی برخی خصوصیات شیمیایی چند رقم میوه فندق ایرانی و وارداتی در منطقه آستار
فاطمه رضایی، داود بخشی، رضا فتوحی قزوینی، داود جوادی مجدد
مشاهده مقاله اصل مقاله 229.1 K

-3355 اثر تیمار قبل از برداشت اسیدسالسیلیک بر روی برخی از ویژگی‌های کیفی و فعالیت آنتی‌اکسیدانی میوه زردآلو رقم "شکرپاره"
قاسم سرتیپ، جعفر حاجی‌لو، غلامرضا دهقان
مشاهده مقاله اصل مقاله 205.06 K

-3354 بررسی نشت یونی و فعالیت آنزیم پراکسیداز در برگ و گلبرگ گل شاخه بریده رز رقم تحت تاثیر اسانس مرزه خوزستانی و اسید مالیک “Magic Red”
فاطمه محمدیان زاده، عبدالحسین رضایی نژاد
مشاهده مقاله اصل مقاله 139.9 K

-3353 تغییرات میزان فنل، فلاونوئید و فعالیت آنتی اکسیدانی میوه و برگ شلیل در طول فصل رشد
یوسف قاسمی، قربانعلی نعمت زاده، حمیدرضا هاشمی، همت الله پیردشتی
مشاهده مقاله اصل مقاله 278.95 K

-3352 مطالعه ترکیبات فنلی چهار رقم بومی و وارداتی سیب در منطقه کرج
انسیه قربانی، داود بخشی، محمود قاسم نژاد، حسن حاج نجاری
مشاهده مقاله اصل مقاله 235.92 K

-3351 تعیین فعالیت آنتی اکسیدانی، و ویژگی های کیفی میوه 12 رقم انگور استان فارس
لقمان صالحی، سعید عشقی، عنایت اله تفضلی، محمدجواد کرمی، مسلم کیامرثی
مشاهده مقاله اصل مقاله 3.09 M

-3350 تاثیر کاربرد پس از برداشت تیمار گرمایی بر عمر انبارداری، فعالیت آنتی اکسیدانی میوه کیوی رقم هایوارد (Actinidia deliciosa cv Hayward)
زهره روحی، محمدرضا اصغری، یوسف رسمی، زهرا اصلانی
مشاهده مقاله اصل مقاله 5.23 M