بررسی کمیت و کیفیت ترکیبات فنلی برگ سه رقم زیتون (.Olea europaea L)در منطقه گنبدکاووس

پذیرفته شده برای پوستر اصل مقاله (278.18 K)

عنوان دوره: دهمین کنگره ملی علوم باغبانی

نویسندگان

¹میثم اشجعی؛ ¹منیژه ذکایی؛ ²داود بخشی؛ ³حسین صادقی

¹دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه علوم باغبانی، دانشگاه گیلان، رشت

²استادیار گروه علوم باغبانی، دانشگاه گیلان، رشت

³استادیار گروه علوم باغبانی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری، ساری

چکیده

کلیدواژه ها

فنل کل؛ فعالیت آنتی اکسیدانی؛ برگ زیتون؛ اولئوروپئین