| کلیدواژه ها = |
| تعداد مقالات: 9 |
|
| 1 |
|
مقایسه ترکیب اسیدهای چرب روغن و توان آنتی اکسیدانی پلی فنل های میوه در برخی ارقام تجاری زیتون ایرانی و مدیترانه ای |
|
علیرضا امیری نودیجه، مهدی حسینی مزینانی، کمال الدین حق بین |
|
مشاهده مقاله
اصل مقاله 149.36 K
|
|
| 2 |
|
ارزیابی برخی خصوصیات میوه ارقام مختلف زیتون در شهرستان فسا استان فارس |
|
بهنام دهقانی، کاظم ارزانی، داریوش هوشمند، علی‌اصغر زینانلو |
|
مشاهده مقاله
اصل مقاله 252.81 K
|
|
| 3 |
|
بررسی پایداری اکسایشی روغن ارقام طارم 2 و دزفول زیتون |
|
یوسف لطفی، اسماعیل خالقی، نوراله معلمی |
|
مشاهده مقاله
اصل مقاله 1.06 M
|
|
| 4 |
|
مقایسه‌ی عملکرد و درصد روغن سه رقم آربیکن، کرونائیکی و کنسروالیا زیتون |
|
مهدی شجاعی، منصور غلامی، مهدی طاهری |
|
مشاهده مقاله
اصل مقاله 293.01 K
|
|
| 5 |
|
اثر پوشش های خوراکی بر خصوصیات کیفی و کمی هفت رقم خرمای خشک و نیمه خشک در طول نگهداری در دمای اتاق |
|
فاطمه روستایی، مجید راحمی، لیلا تقی پور |
|
مشاهده مقاله
اصل مقاله 83.44 K
|
|
| 6 |
|
تاثیر ارقام زیتون بر برخی خصوصیات کمی و کیفی روغن زیتون |
|
صدیقه جمالی زاده، یوسف حمیداوغلی، محمد رمضانی ملک رودی |
|
مشاهده مقاله
اصل مقاله 340.53 K
|
|
| 7 |
|
تعیین زمان مناسب برداشت زیتون رقم روغنی جهت استحصال روغن زیتون |
|
یوسف حمیداوغلی، صدیقه جمالیزاده، محمد رمضانی ملک رودی |
|
مشاهده مقاله
اصل مقاله 404.72 K
|
|
| 8 |
|
مقایسه کیفیت روغن زیتون ارقام زرد، روغنی و ماری در ناحیه کازرون استان فارس |
|
ابوذر هاشم پور، رضا فتوحی قزوینی، داود بخشی |
|
مشاهده مقاله
اصل مقاله 369.15 K
|
|
| 9 |
|
بررسی صفات مرفولوژیک و خواص روغن تعدادی از ژرم پلاسم های قدیمی زیتون ایران در مقایسه با ارقام اهلی |
|
نسیمه خاندوزی، محمد مهدی شریفانی، صادق آتشی |
|
مشاهده مقاله
اصل مقاله 1.35 M
|
