مجموعه مقالات کنگره علوم باغبانی ایران

کلیدواژه ها =
تعداد مقالات: 5

1		ارزیابی ترکیبات زیست فعال در ژنوتیپ های مختلف مغز گردو طی انبارمانی
	سمیه رستگار؛ اعظم شجاعی
	مشاهده مقاله \| اصل مقاله (306.66 K)

2		شناسایی خصوصیات شیمیایی و بیوشیمیایی روغن بذر گیاه دارویی بالنگو (Lallemanthia royleana) و بررسی تغییرات این صفات تحت شرایط پیری تسریع شده
	محمد شاهین دانشمندی؛ رضا صدرآبادی حقیقی؛ رضا توکل افشاری
	مشاهده مقاله \| اصل مقاله (273.05 K)

3		عرفی رقم جدیدی از پسته اهلی (پسته دانشمندی) و مقایسه خصوصیات فیزیکی، شیمیایی و بیوشیمیایی آن با برخی از ارقام غالب در استان خراسان Pistacia vera L. cv. Daneshmandi
	محمد شاهین دانشمندی؛ مجید عزیزی؛ رضا فرهوش
	مشاهده مقاله \| اصل مقاله (429.45 K)

4		شناخت و بررسی اسیدهای چرب، مواد آنتی اکسیداتیو و پراکسید روغن در پسته دانشمندی و مقایسه آن با برخی ارقام غالب در استان خراسان (Pistacia vera L. Cv. Daneshmandi)
	محمدشاهین دانشمندی؛ مجید عزیزی
	مشاهده مقاله \| اصل مقاله (3.12 MB)

5		تأثیر پوشش آلژینات و دمای انجماد بر برخی خواص فیزیولوژیک پسته تازه
	نجمه پاکدامن؛ احمد شاکر اردکانی؛ امان الله جوانشاه؛ ماریه نادی؛ نجمه صابری
	مشاهده مقاله \| اصل مقاله (1.31 MB)