| کلیدواژه ها = | ||
| تعداد مقالات: 2 | ||
| 1 | اثر پوشش های خوراکی بر خصوصیات کیفی و کمی هفت رقم خرمای خشک و نیمه خشک در طول نگهداری در دمای اتاق | |
| فاطمه روستایی، مجید راحمی، لیلا تقی پور | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (83.44 K) | ||
| 2 | تاثیر پوشش های خوراکی کیتوزان، نانو کیتوزان، متیل سلولز و پکتین بر ماندگاری پس از برداشت و ویژگی های کیفی اناردانه | |
| پگاه احمدی، اصغر رمضانیان | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (183.75 K) | ||
