| نویسنده = | ||
| تعداد مقالات: 2 | ||
| 1 | بررسی تغییرات ترکیبات فنلی و فلاونوئیدی در بافته ای مختلف میوه ارقام شل محله و یوزو | |
| نسرین همتی، عظیم قاسم نژاد، جواد فتاحی مقدم | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (227.57 K) | ||
| 2 | مطالعه خواص ضد اکسیداسیونی عصاره میوه نارنج و سیتروملو | |
| نسرین همتی، عظیم قاسم نژاد، جواد فتاحی مقدم | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (321.6 K) | ||
