| کلیدواژه ها = | ||
| تعداد مقالات: 1 | ||
| 1 | بررسی خصوصیات ظاهری و حسی برش های سیب پوشش داده شده با آلژینات کلسیم | |
| سمیرا محمدی، فرود باقری، محسن رادی، صدیقه امیری | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (1008.3 K) | ||
| کلیدواژه ها = | ||
| تعداد مقالات: 1 | ||
| 1 | بررسی خصوصیات ظاهری و حسی برش های سیب پوشش داده شده با آلژینات کلسیم | |
| سمیرا محمدی، فرود باقری، محسن رادی، صدیقه امیری | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (1008.3 K) | ||