کلیدواژه ها = | ||
تعداد مقالات: 1 | ||
1 | اثر پوشش خوراکی آلژینات سدیم بر ظرفیت آنتی اکسیدانی، فنل، پوسیدگی و کیفیت پس از برداشت میوه انار | |
سید محمد حسینی ملا، سمیه رستگار، ولی اله قاسمی عمران، اورنگ خادمی، محمد علی عسکری سرچشمه | ||
مشاهده مقاله | اصل مقاله (1.16 MB) |