کلیدواژه ها = | ||
تعداد مقالات: 1 | ||
1 | بررسی کارآیی پیشتیمار آب گرم بر قابلیت انبارمانی میوه انار در دمای سرد با استفاده از شاخصهای وقوع آسیب اکسیداتیو و تغییر در ویژگی های فیزیکوشیمیایی | |
لیلا تقیپور، مجید راحمی، پدرام عصار | ||
مشاهده مقاله | اصل مقاله (492.63 K) |