| نویسنده = | ||
| تعداد مقالات: 1 | ||
| 1 | بررسی امکان افزایش عمر ماندگاری قارچ صدفی (پلروتوس فلوردو) با حفظ ویژگی های کیفی در شرایط بسته بندی با اتمسفر تعدیل یافته (MAP) | |
| نوشین اشرفی، یونس مستوفی، عبدالکریم کاشی، سید محمد علی ابراهیم زاده موسوی | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (27.22 K) | ||
