نویسنده = | ||
تعداد مقالات: 1 | ||
1 | بررسی امکان افزایش عمر ماندگاری قارچ صدفی (پلروتوس فلوردو) با حفظ ویژگی های کیفی در شرایط بسته بندی با اتمسفر تعدیل یافته (MAP) | |
نوشین اشرفی، یونس مستوفی، عبدالکریم کاشی، سید محمد علی ابراهیم زاده موسوی | ||
مشاهده مقاله اصل مقاله 27.22 K |