بررسی امکان افزایش عمر ماندگاری قارچ صدفی (پلروتوس فلوردو) با حفظ ویژگی های کیفی در شرایط بسته بندی با اتمسفر تعدیل یافته (MAP)

پذیرفته شده برای پوستر
عنوان دوره: پنجمین کنگره علوم باغبانی ایران
نویسندگان
دانشگاه تهران، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی کرج
چکیده
کلیدواژه ها