| نویسنده = | ||
| تعداد مقالات: 1 | ||
| 1 | مقایسه میزان کاهش کیفی فلفل،کلم و کرفس در روشهای مختلف بلانچ و فریزر پس از شش ماه | |
| ندا چنانی صالح، امیرحسین گلی، مریم حقیقی، جواد کرامت، احمدرضا محمدی | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (558.65 K) | ||
| نویسنده = | ||
| تعداد مقالات: 1 | ||
| 1 | مقایسه میزان کاهش کیفی فلفل،کلم و کرفس در روشهای مختلف بلانچ و فریزر پس از شش ماه | |
| ندا چنانی صالح، امیرحسین گلی، مریم حقیقی، جواد کرامت، احمدرضا محمدی | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (558.65 K) | ||