ارزیابی برخی صفات کمی وکیفی جعفری (Petroselinum hortense) تحت روش های مختلف خشک کردن

پذیرفته شده برای پوستر

عنوان دوره: دوازدهمین کنگره علوم باغبانی ایران

گروه علوم باغبانی و زراعی، دانشکده علوم کشاورزی و صنایع غذایی، واحد علوم و تحقیقات، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران

بار میکروبی؛ جعفری؛ خشک کردن؛ فنل