تأثیر دماهای مختلف خشک کردن بر رنگ پوسته و مغز ارقام مختلف پسته

پذیرفته شده برای پوستر

عنوان دوره: دوازدهمین کنگره علوم باغبانی ایران

¹دانشجوی سابقکارشناسی ارشد علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ولی عصر(عج)

²استاد گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ولی عصر(عج)

³استادیار گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ولی عصر(عج)

پسته؛ روش های خشک کردن؛ درخشندگی؛ کروما؛ هیو انگل