بررسی ترکیبات فلاونوئیدی و رسوراترول در انگور سیاه و انگور جنگلی بومی شمال ایران

پذیرفته شده برای پوستر

عنوان دوره: یازدهمین کنگره ملی علوم باغبانی

¹دانشجوی سابق دکتری گروه باغبانی، گیاهان دارویی و معطر، پردیس دانشگاهی، دانشگاه گیلان، رشت، ایران

²دانشیار گروه علوم باغبانی، دانشکده علوم کشاورزی، دانشگاه گیلان، رشت، ایران

³دانشیار گروه شیمی دانشکده علوم پایه، دانشگاه گیلان، رشت، ایران

⁴دانشجو دکتری پردیس باغبانی، دانشگاه گیلان، رشت، ایران

فنل کل؛ فلاونوئید کل؛ ظرفیت آنتی اکسیدانی؛ انگور سیاه؛ انگور جنگلی