بررسی اثر تیمار گرمایی آب گرم، UV-C و بسته بندی با اکسیژن افزایش یافته بر رشد میکروبی آریل انار آماده مصرف

پذیرفته شده برای پوستر
عنوان دوره: دهمین کنگره ملی علوم باغبانی
نویسندگان
گروه مهندسی علوم باغبانی و فضای سبز، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، کرج
چکیده
کلیدواژه ها