مقایسه تاثیر دو منبع روی در حفظ ویژگی‌های کیفی اناردان

پذیرفته شده برای پوستر

عنوان دوره: یازدهمین کنگره ملی علوم باغبانی

¹دانشجوی دکتری علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شیراز

²دانشیار گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شیراز

آنتوسیانین؛ فعالیت آنتی‌اکسیدانی؛ پس از برداشت؛ عمر قفسه‌ای؛ فنل کل