کاهش پراکسیداسیون لیپیدهای میوه آلو (Prunus domestica L.) طی انبارمانی در دمای پایین: نقش آلفا توکوفرول
پذیرفته شده برای پوستر
عنوان دوره: نهمین کنگره علوم باغبانی ایران
نویسندگان
1دانشجوی کارشناسی ارشد بخش علوم باغبانی،دانشکده کشاورزی، دانشگاه شهید باهنر کرمان، کرمان، ایران
2استادیار بخش علوم باغبانی،دانشکده کشاورزی، دانشگاه شهید باهنر کرمان، کرمان، ایران
چکیده
کلیدواژه ها