نویسنده = | ||
تعداد مقالات: 2 | ||
1 | مقایسه کمی و کیفی بتا کاروتن به عنوان یک آنتی اکسیدان در بخش های مختلف میوه چهار رقم از مرکبات در شرایط کنترل و استرس های دمایی پایین | |
زینب مبرمی، منصور افشار محمدیان، رضا حسن ساجدی، بهروز گلعین | ||
مشاهده مقاله | اصل مقاله (368.26 K) | ||
2 | مقایسه کمی و کیفی آنزیم های آنتی اکسیدانی در بخش های مختلف میوه چهار رقم از مرکبات در استرس های دمایی پایین | |
زهرا خسروی لرگانی، منصور افشار محمدیان، رضا حسن سجادی | ||
مشاهده مقاله | اصل مقاله (469.43 K) |