| نویسنده = | ||
| تعداد مقالات: 2 | ||
| 1 | بررسی روند آردی شدن میوه برخی ارقام هلو و شلیل در طول دوره نگهداری در سردخانه | |
| نازی جعفرآبادی، منصوره کشاورزی، حسین فتحی، مصطفی مصطفوی، ناصر بوذری | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (131.88 K) | ||
| 2 | مقایسه سطوح آنتی اکسیدانت های میوه در برخی ارقام هلو و شلیل و روند تغییرات آن در سردخانه | |
| نازی جعفرآبادی، منصوره کشاورزی، حسین فتحی، مصطفی مصطفوی، ناصر بوذری | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (163.04 K) | ||
