نویسنده = | ||
تعداد مقالات: 2 | ||
1 | بررسی روند آردی شدن میوه برخی ارقام هلو و شلیل در طول دوره نگهداری در سردخانه | |
نازی جعفرآبادی، منصوره کشاورزی، حسین فتحی، مصطفی مصطفوی، ناصر بوذری | ||
مشاهده مقاله اصل مقاله 131.88 K | ||
2 | مقایسه سطوح آنتی اکسیدانت های میوه در برخی ارقام هلو و شلیل و روند تغییرات آن در سردخانه | |
نازی جعفرآبادی، منصوره کشاورزی، حسین فتحی، مصطفی مصطفوی، ناصر بوذری | ||
مشاهده مقاله اصل مقاله 163.04 K |