| نویسنده = | ||
| تعداد مقالات: 2 | ||
| 1 | نقش آنتوسیانین در کنترل پوسیدگی پس از برداشت و کیفیت فیزیکوشیمیایی کیوی ( Actinidia deliciosa) در سردخانه | |
| مهدیه افشاری پور، زهرا پاک کیش | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (131.33 K) | ||
| 2 | اثر تیمار آنتوسیانین بر تغییرات آنتی اکسیدانی میوه توت فرنگی (Fragaria × ananassa Duch.) طی انبارمانی | |
| مهدیه افشاری پور، زهرا پاک کیش | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (142 K) | ||
