تغییرات آنزیم های پلی گالاکتروناز و پکتین متیل استراز در مراحل مختلف رشد و نمو میوه فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی

پذیرفته شده برای پوستر
عنوان دوره: پنجمین کنگره علوم باغبانی ایران
نویسندگان
1استادیار گروه باغبانی دانشگاه شهید چمران اهواز
2دانشیار موسسه تحقیقاتی کراپ اند فود نیوزلند
چکیده
کلیدواژه ها