صفحه اصلی
مقالات منتشر شده

بررسی اثر ژل آلوئه ورا بر کیفیت و انبارداری میوه گوجه فرنگی (Solanum lycopersicum)

پذیرفته شده برای پوستر اصل مقاله (5.22 MB)

عنوان دوره: هفتمین کنگره علوم باغبانی ایران

نویسندگان

¹محمدحسین امینی فرد؛ ²مریم فروغ؛ ³حسین آرویی

¹دانشجوی دکتری مهندسی کشاورزی - علوم باغبانی

²دانشجوی کارشناسی مهندسی کشاورزی-علوم باغبانی

³عضو هیئت علمی گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد

چکیده

کلیدواژه ها

گوج فرنگی؛ آلوئه ورا؛ ویتامین ث؛ موادجامد محلول؛ اسیدیته