تغییرات کمی ترکیبات فرار در میوه توت فرنگی رقم سلوا (Fragaria ananassa cv. Selva) در شرایط بسته بندی با اتمسفر تعدیل یافته (MAP) با تکنیک SPME
پذیرفته شده برای پوستر
عنوان دوره: ششمین کنگره علوم باغبانی ایران
نویسندگان
1دانشجوی دکتری دانشکده علوم باغبانی و گیاه پزشکی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران
2دانشیار دانشکده علوم باغبانی و گیاه پزشکی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران
3استادیار مرکز پژوهش های شیمی و مهندسی شیمی ایران
چکیده
کلیدواژه ها