تاثیر کاربرد پس از برداشت پوتریسین بر عمر انباری و خواص کیفی در میوه کیوی

پذیرفته شده برای پوستر اصل مقاله (373.44 K)

عنوان دوره: ششمین کنگره علوم باغبانی ایران

نویسندگان

¹زهره روحی؛ ²محمد رضا اصغری؛ ³یوسف رسمی

¹دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه

²استادیار گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه

³استادیار گروه بیوشیمی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی ارومیه

چکیده

کلیدواژه ها

کیوی؛ پوتریسین؛ پس از برداشت؛ خواص کیفی؛ ویتامین ث