Application of controlled or modified atmosphere for extension of shelf life of fresh products

پذیرفته شده برای پوستر
عنوان دوره: اولین کنگره علوم باغبانی ایران
نویسندگان
Dept. of Food Science, College of Agriculture, Tarbiat Modares University, Tehran
چکیده
کلیدواژه ها