بررسی اثرات درجه حرارت و رطوبت نسبی محیط انبار بر روی شاخص های کیفی پسته در طول دوره انبارداری
پذیرفته شده برای پوستر
اصل مقاله (11.05 K)
عنوان دوره: دومین کنگره علوم باغبانی ایران
نویسندگان
1پژوهشکده کشاورزی،سازمان پژوهش های علمی و صنعتی ایران
2گروه علوم و صنایع غذایی،دانشکده کشاورزی،دانشگاه تهران
3گروه علوم و صنایع غذایی،دانشگاه آزاداسلامی،واحد علوم و تحقیقات تهران
چکیده
کلیدواژه ها