مقایسه موادجامد محلول، فنول کل، فلاونوئید و آنتوسیانین پنج رقم انگور در باغات ملایر

پذیرفته شده برای پوستر

عنوان دوره: نهمین کنگره علوم باغبانی ایران

¹دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی تولیدات گیاهی-باغبانی، گروه زراعت، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ملایر

²استادیار باغبانی گروه مهندسی فضای سبز، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ملایر

³استادیار گروه زراعت دانشکده کشاورزی، دانشگاه ملایر

⁴دانشجوی ارشناسی ارشد مهندسی تولیدات گیاهی-باغبانی، گروه زراعت، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ملایر

انگور؛ متابولیت های ثانویه؛ ترکیبات فنولی؛ بیدانه قرمز؛ ارزش تغذیه ای